Das ganze Jahr hindurch versorgen uns essbare Wildpflanzen mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Welche sind zu diesem Zeitpunkt gesund und lecker? Kurze Einführung in die Möglichkeiten der wertvollen Nahrungsergänzung mit essbaren Wildpflanzen. Danach Rundgang zum Erkennen und Sammeln von Brennnessel, Baumfrüchten und Co. sowie gemeinsames Zubereiten von Wilden Smoothies.

Mit vielen weiteren Tipps für die Wilde und gesunde Küche. Umlage pro TN: 2 Euro (für weitere Zutaten)

Hilfreich sind Sammelkorb oder Taschen aus Stoff oder auch Butterbrottüten zum sortenreinen Sammeln und Beschriften.